الغذاء لعلاج السكري القرن 21 / د.عصام حسن عويضة
مرض السكري ويبحث في مضاعفاته، وكيفية تشخيصه، وما هي احتياجات مريض السكري للعناصر الغذائية، والمعالجة المعتمدة على الأنسولين وغير المعتمدة عليه، وطريقة تخطيط وجبة غذائية متوازنة، ونماذج لوجبات غذائية خاصة له.كما يتضمن الكتاب تفصيلاً في المحلِّيات الخاصة بمريض السكري، ويبين كيفية تعايش مريض السكري مع الحمل والرياضة والصيام والحج وكل ظروف الإجهاد.