در کتابخانههای هندوستان
@yortchi_bosjin_pdf
جالب است بدانید که؛
🥝 کیوی پادزهر سیگار است!
این میوه مواد سمی و رادیکالهای آزاد دود سیگار را از بین میبرد؛
🥝همچنین این میوه اگر درزمان قبل از خواب مصرف شود چربیهای اطراف شکم رو اب میکند
یکی واس خانم یکی واس اقا
کتاب تفذیه وسلامتی بخش میوه ها
@yortchi_bosjin_pdf
☀️ #سوءمزاج معده وکبد☀️
✅شناخت سوء مزاج های #معده
1. سوء مزاج گرم
علائم: تشنگی زیاد، خشکی دهان، اشتهای کم، هضم راحت غذای غلیظ و سنگین.
علاج: باید از مصرف زیاد غذاهای گرم و لطیف و ادویه فراوان پرهیز کرد. می توان از نوشیدنی ها و رب های کاهنده حرارت مثل شربت سکنجبین، انار، لیمو و غوره یا رب ریواس، سیب و به استفاده کرد. در کنار آن مصرف آش هایی که با سرکه و سماق و غوره درست می شوند، مفید است و نوشیدن آب خنک سود دارد.
2. سوء مزاج سرد
علائم: ضعف هضم (احساس سنگینی و پری شکم بعد از غذا)، اشتهای زیاد، ماندن طولانی غذا در معده و عبور کُند به روده، ترش کردن، مدفوع نرم و شل و بادکرده، نفخ.
علاج: در ابتدا پرهیز از غذاهای سرد مثل ترشی ها و ماست، نوشابه و سس، برنج زیاد و مایعات سرد ضروری است. خوب جویدن غذا و خوردن غذاهایی که با زیره درست می شود و استفاده از مربای زنجبیل و گلسرخ بسیار نافع است. یک داروی کمکی، اسفند شبانگاه به میزان 1 قاشق چایخوری به همراه یک استکان آب است.(تا 40 روز).
3. سوء مزاج مرطوب
علائم: کم تشنه شدن ، زیادی آب دهان ، عبور سریع غذا از معده به روده ، تنفر و اذیت شدن از غذاهای مرطوب ، احساس خوب با خوردن غذاهای خشک و تند و شور.
علاج: پرهیز از سردی ها و مصرف نکردن مایعات همراه غذا، خروج مادّه بیماری از معده به طریق قی (با تجویز متخصّص) و سپس مصرف مربای گلسرخ.
4. سوء مزاج خشک
علائم: تشنگی خیلی زیاد، خشکی شدید زبان، لاغری بدن، احساس خوب با خوردن غذاهای مرطوب (مثل شیر یا ماست)، اذیت شدن با خوردن غذاهای خشک(مثل آجیل و ادویه)، حجم کم مدفوع، خشکی مدفوع.
علاج: پرهیز از غذاهای خشک و کم رطوبت، رطوبت بخشی به معده با شیر، ماء الشّعیر طبّی، میوه ها، دانه های لعابدار، شربت ها، سوپ ها و آش ها، روغن های مرطّب به شکم مالیدن.
✅شناخت سوء مزاج های #کبد
1. سوء مزاج گرم
علائم: تشنگی زیاد، تلخی دهان، خشکی زبان، اشتهای کم، یبوست(سفتی و خشکی مدفوع)، ادرار پررنگ یا مایل به سرخی، گرمی پوست محل کبد(زیر دنده های راست)، داغی یا تب بدن، سوزش ادرار، سنگینی و کوفتگی اعضا، شیرینی یا شوری دهان، زردی رنگ بدن یا چهره، قی یا اسهال زرد.
علاج: پرهیز از سرخکردنی ها و ادویه فراوان، حمّام های گرم، فعالیت های بسیار سنگین، خنک کردن کبد با آب کاسنی و سکنجبین و انار میخوش(ترش و شیرین)، ضمادهای خنک مثل عصاره کدو و خیار روی کبد قرار دادن، مصرف غذاهایی که با زرشک، تمرهندی، ریواس، ماش و اسفناج درست می شوند.
2) سوء مزاج سرد
علائم: کم تشنه شدن یا تشنه نشدن، ورم یا پف صورت، فساد رنگ چهره(بی طراوتی پوست)، سفیدی(کم رنگی) زبان و لب، سفیدی ادرار(به رنگ آب)، شکم روان(مدفوع شل)، سردی(یخ کردن) بدن.
علاج: باید معاجین گرمی که با دارچین، زیره، خولنجان، زنجبیل و... درست می شوند، مصرف شود، گوشت های پخته شده با زیره و شوید و نخود،پرهیز از گوشت گوساله، گاو و مرغ زیاد، روغن مالی با روغن های گرم، فعالیت بدنی، دفع بلغم از طریق اسهال یا ادرار(با تجویز متخصّص).
3) سوء مزاج مرطوب
علائم: ورم(پف کردگی) صورت یا پلکها، سستی(شلی) عضلات، خواب زیاد، کندی حواس(شنوایی، بویایی و...)، سفیدی ادرار(به رنگ آب)، ضعف هضم(احساس سنگینی و پری شکم بعد از غذا)، زبان مرطوب یا بزاق زیاد، شکم روان(مدفوع شل)، عدم احساس تشنگی، احساس خوب با خوردن غذاهای خشک.
علاج: کاهش مصرف آب و مایعات و غذا بطور کلّی(روزه طبّی)، ورزش، استفاده از ادویه گرم همراه غذا، مصرف دارچین بصورت روزانه.
4. سوء مزاج خشک
علائم: لاغری بدن، تشنگی، خشکی زبان یا دهان، کم خونی، حجم کم مدفوع(نسبت به غذای خورده شده)، یبوست، تیرگی و بی طراوتی پوست، ترس، غم، افکار بد، نبض صلب(سفت).
علاج: ایجاد لینت مزاج باانجیر و آلو، روغن زیتون، روغن بادام شیرین، فلوس، غذاهایی مثل آش جو پوست کنده، اسفناج، ماست، برگ کاهو، میوه ها و خطمی، شربت های رطوبت بخش مثل نیلوفر، سکنجبین، ماء اشعیر و..
💠🔸💠🔸💠🔸💠🔸💠🔸💠🔸💠
کسی که میخواهد سلامتی او حفظ شود باید سعی کند از غذای هایی که خاصیت دارویی دارند کمتر استفاده کند.
مانند حبوبات و میوه ها و از جمله سیر که تند و تیز است و خون را میسوزاند و خیار که غلیظ است و باعث ایجاد عفونت در بدن میشود.
مگر اینکه طبیب آنرا تجویز کرده باشد.
💠🔸💠🔸💠🔸💠🔸💠🔸💠🔸💠
حفظالصحهناصری
#نکات_غذا_خوردن
#حفظ_الصحه
@ferdosehekmat
🌻💎بلغم در اندامها💎🌻
🌻مواردی که بلغم را زیاد می کنند:
🔹محیط سرد
🔹غذای سرد
🔹فضای شرم ناک
🔹ترس
🔹غم
🔹کینه
🔹حسد
🔹حرص
🔹بوی تعفن
🔹تنهایی
🔹بی تحرکی
🔹دوست منفی
🌹بلغم در پوست
هرگاه بلغم در پوست زیاد شود بیماری برص به وجود می آید، همانطور غم که بیماری سرد است و مو را سفید می کند پوست را هم سفید میکند.
🌹بلغم در بدن
باعث زیاد شدن عرق سرد
پوست نرم
تر شدن کف دست و پا
خواب زیاد
پف کردن اندام و صورت
خستگی زود رس
اذیت شدن در سرما
دوستدار گرما بودن
پنهانی رگها
گوش درد
کمر درد
پادرد
زانو درد
🌹 بلغم در مفاصل
باعث ورم کردن و در نتیجه آرتروز می شود. و آرتروز گردن بیشتر همراه با ورم است و در سن 35 سالگی به بعد بروز می کند.
🌹بلغم در ستون فقرات
باعث رماتیسم می شود ،پارکینسون، ام اس،تنگی کانال نخاعی و...
🌹 بلغم در مغز
شخص به یک نقطه خیره می شود و حرکت نمی کند، دیگر کم تر مسئولیت پذیر است و بی خیال است و واکنشی سریع ندارد.
مستعد بیمارهایی نظیر آلزایمر،ام اس،پارکینسون
🌹بلغم در سر
سردرد اینها از نوع سرد است
با خوردن یا بو کشیدن گرمیجات آرام می شوند.
👈برای درمان سردرد بلغمی
خواب بین الطلوعین (بین اذان صبح و طلوع آفتاب) خیلی برایشان ضرر دارد
و خواب قبل از اذان صبح بسیار در درمان سردرد مفید است.
🌹بلغم در گوارش
اشتها زیاد می شود و شکم بزرگ می شود.
این افراد اگر بخواهند رژیم بگیرند باید گرمیجات بخورند و معده را گرم نگه دارند.
مستعد رفلاکس معده
یبوست ناشی از بلغم سخت ترین یبوست است
🌹 بلغم در معده
اول آروغ می زنند(آروغ زدن در غذا خوردن نشانه سرد شدن معده است)
بعد دیر هضمی غذا
بعد نفخ
بعد استفراغ به وجود می آید.
👈نکته:
معده که سرد شد غذا هضم نمی شود و گاز تولید می کند و این باعث بوی بد دهان می شود.
مراحل هضم :
♻️اول در دهان، سر معده و در معده
♻️دوم در کبد
♻️سوم در عروق
♻️چهارم در استخوان ها
🌹بلغم در روده
باعث دفع بی اختیار می شود و این در پیری بیشتر است چون شخص وارد سن سرد شده است
اگر سردی در مثانه باشد باعث عدم کنترل ادرار می شود و در گریه های شدید یا خنده های شدید و یا حتی عطسه کردن ادرار می کند و باعث شب ادراری در کودکان هم می شود.
🌹 بلغم در اندام جنسی
موجب احتلام زیاد می شود.
تراوشهای بی اختیار جنسی دارد.
زودارضاء می شود.
اگر سردی در اندام جنسی خیلی زیاد شود لاغری عضلانی به وجود می آورد.
👈نکته مهم
گونه افتاده، یعنی سینه افتاده
و سینه افتاده، یعنی اندام جنسی افتاده
، اندام جنسی افتاده، یعنی ارگاسم دیر رس و سردی رحم و هر چه سردی بیشتر شود، از کاهش جنسی تا ناباروری را موجب می شود.
👈 سردی در زنان بیشتر از مردان است
چون غده تحریک در زنان در سینه و در مردان در کمر است لذا تحریک دیرتر اتفاق می افتد و باید زن گرمتر از مرد باشد تا غده تحریک به رحم برسد
اما اگر غده، تحریک شد ولی حرکت نکرد این غده انباشته می شود و در یک جا بلوری میشود و خشک می شود و تبدیل به کیست می شود و در صورت عدم درمان تبدیل به سرطان سینه می شود.
👈پس علت اصلی سرطان سینه
تکرار تحریک و عدم تخلیه کامل است و این در خانمهایی که آقا مشکل زود انزالی دارد بیشتر است.
هر تحریک باید همراه با تخلیه باشد
💠درمان بلغم:
اسپند از بهترین داروهای رفع بلغم است و شتاب درمانش بالاست
ابتدا باید آن را خوراکی کرد
👈روش خوراکی کردن
آنها را داخل ظرفی ریخته یک بار آب گرم روی آنها بریزید و خالی کنید
و شش بار آب سرد
و شب قبل از خواب مقداری از آن (به تناسب سن و بلغم بدن) با یک لیوان آب ولرم قورت داده شود و نباید جویده شود.
داروی امام صادق ع (بلغم زدا)
مجامعت
سویق
آفتاب گرفتن
کندر وعسل ناشتا
مویز ناشتا
عسل ناشتا
سویق خشک خوردن
حمام آب گرم
🔴معنای پرهیز
🍃روایت: پرهیز آن نیست که چیزی را رها کنی و اصلا آنرا نخوری، لیکن پرهیز آنست که از آن چیز کم بخوری.
🌺امام صادق(ع): لیکن ما خاندان، تنها از خرما پرهیز می کنیم و با سیب و آب سرد درمان می نمائیم.
👈پرهیز از خرما را به خود نسبت داده اند زیرا آنان جز با بیماری هایی ویژه نظیر تب، چشم درد و سر درد بیمار نمی شوند. و پرهیز در این سه بیماری همان ترک خوردن خرماست بعلاوه در روایت گفته شده که ما با سیب و آب سرد درمان می کنیم و اینها دوای تب هستند.
🍃روایت: اگر مردم از چند چیز پرهیز می کنند لیکن ما فقط از خرما پرهیز می کنیم.
🌺پیامبر(ص): شخصی را که چشم درد داشت از پرهیز از هر غذایی نهی کرد، جز از خرما.
🔸در هر حال مقصود از پرهیز، کم خوردن برخی غذاهای زیان آور به بدن و ضعیف کننده آن است که بستگی به تجربه و نظر طبیب دارد لیکن آنچه را که ما می شناسیم عبارت از سه چیز است: #خرما، #سرکه و #سبزیجات که باید از آن ها پرهیز کرد.
✍حقیقت پرهیز آنست که به بدن فرصت داده شود، تا خود را درمان کند و بیماری ها و عوامل آن را دفع کند و عنوان کلی پرهیز همان #مدارا با بدن است.
🍃روایت: سر پرهیز، مدارا با بدن است.
✅وادار نکردن بیمار به غذا خوردن
🌺روایت: بیمارانتان را وادار به غذا خوردن نکنید، زیرا خداوند آنان را غذا می دهد و سیراب می کند.
👈در این روایت نشان می دهد بیمار نیاز به غذا ندارد و خواسته ترس بیماران را برطرف کند، زیرا آنان می ترسند که ترک غذا خوردن و ضعف به چیرگی بیماری بر آنان و سرانجام به مرگ منجر شود.
و نیز از این حدیث می فهمیم که بدن در ذخیره های موجود در آن یعنی چربی ها تکیه می کند و به همین دلیل کاهش این #چربی ها به تحقق بهبودی بیمار کمک می کند یا اینکه وجود این #چربی ها زیان آور است و به بیماری های دشوارتر منجر می شود و بیماری و #ترک_غذا خوردن موجب می شود که شخص از این چربی ها رهایی یابد. وقتی بیمار رو به بهبودی باشد، تمایل به خوردن غذا پیدا می کند.
🍃روایت:سلامت و بیماری در بدن با هم می جنگند چنانچه بیماری بر سلامتی پیروز شود، بیماری بیدار می شود و چنانچه سلامتی بر بیماری چیره گردد، بیمار میل به غذا پیدا می کند و هر گاه میل به غذا پیدا کرد، به او غذا بدهید که چه بسا در آن بهبودی باشد.
✅ترک پیاده روی برای بیمار (استراحت کردن)
✅ راههای دفع ضرر و زیان های ناشی از هوای آلوده شهرهایی مثل تهران از دیدگاه استاد عبادیانی (کتاب "چگونه طبیعت خود را بشناسیم")
١. هوای محیط
هیچ انسانی بدون وجود هوا نمی تواند به زندگی ادامه دهد. پس هوا، امری ضروری است. اما اگر هوا پاک و بدون مواد مضر برای سلامتی باشد، باعث استمرار و بقای تندرستی است و گرنه اسباب بیماری را فراهم می کند. هوا باید معتدل و دور از بوهای بد و گرد و خاک باشد.
سؤال: برای دفع ضرر و زیان های ناشی از هوای آلودهی شهرهایی مانند تهران چه باید کرد؟
جواب: برای کاهش زیانهای چنین هوایی بر دستگاه تنفسی و دستگاه گوارشی بایستی به شرح زیر عمل کرد:
🌺 دستگاه تنفسی
باید روزمره با شستشوی بینی به پاکسازی پرزهای داخل سوراخ بینی کمک کرد تا توان جرم گیری آن تقویت شود. از سویی با مصرف عرق بارهنگ به جای آب روزانه به تقویت ریه کمک کرد تا توان دفع موادی که از طرق مختلف وارد آن میشود افزایش یابد.
🌺 دستگاه گوارشی
در فصولی که پرتقال موجود است، بایستی یک وعده غذا را به خوردن دو تا سه عدد پرتقال همراه با تکه ای نان سنگک اختصاص داد. وقتی شکم از پرتقال و نان پر شود، بعد از نیم ساعت، معده آن را به سرکه پرتقال تبدیل می کند. سرکه پرتقال باعث دباغی کردن جدار معده و روده میشود. به این ترتیب به صورت روزمره مواد مترسب در معده که از طریق حل مواد مضر در آب دهان یا ریزش مواد پشت حلقی به معده وارد شده اند - قبل از ایجاد مزاحمت - از معده خارج می شوند.
در فصولی که پرتقال در بازار نیست از کاهو و سکنجبین به عنوان یک وعده غذا استفاده شود. مخلوط کاهو و سکنجبین به خاطر خاصیت جلایی که دارد باعث میشود تا رسوبات ماده مضر از جدار معده و روده ها پاک شود. باید توجه داشت کاهو تنها سبزی ای است که باعث نفخ نمی شود.
کسانی که امکان مصرف پرتقال یا کاهو و سکنجبین را ندارند می توانند شبها قبل از خواب، دویست گرم ماست را با دو قاشق غذاخوری شکر سفید مخلوط کنند و بخورند. این مخلوط به مرور باعث رسوب زدایی از جدار معده و روده ها می شود. در ضمن به لینت مزاج کسانی که مبتلا به یبوست هستند کمک می کند. لازم به ذکر است علاوه بر تدابیر بیان شده، استفاده از ماسک و وسایل جلوگیری کننده از ورود ذارت معلق در هوا به بینی و دهان امری ضروری است.
#مضرات_پفک
❌پفک با نسل ایرانیان چه کرده⁉️
🔹امار استفاده پفک در ایران بسیار بالاست(روزانه به طور متوسط 2عدد ) باید برای سلامتی نسل اینده شدیدا احساس خطر کرد و به والدین آگاهی بخشید.
🔹پفک حجم زیادی از معده را اشغال می کند و آب فراوانی را به خود می کشد. همین مساله باعث می شود که کودک یا هر مصرف کننده دیگری از خوردن وعده های غذایی اصلی سرباز زند.
🔹ترکیب پفک و آب به شکل موضعی می تواند باعث تحریک معده شود و التهاب ایجاد کند.
🔹پفک مقدار فراوانی نمک تجزیه شده دارد و باعث دریافت بیش از حد مایعات می شود و بار زیادی را به کبد و کلیه افراد تحمیل می کند .
🔹عامل فشار خون و مشکلات قلبی- عروقی در سنین بالاتر می شود.
🔹پفک باعث چسبندگی روده و ایجاد کیست تخمدان در زنان میشود.
🔹ناباروری در کودکانی که به وفور پفک استفاده میکنند, بالاتر از سایر کودکان است.
🔹پفک حاوی تارترازین(ماده قرمز رنگ نارنجی رنگ) است که سبب اختلالات رفتاری, اضطراب, پرخاشگری, تندخویی, و حالت های عصبی در اطفال شده و سرطان زا نیز می باشد.
🔹پنیر پفک گاهی تلخ(پنیر فاسد و گندیده که تاریخ گذشته است) می باشد زیرا ارزانتر از پنیر سالم است.
🔹پفک باعث چسبندگی شدید به دندان ها می شود, به طوری که با هفت مرتبه مسواک زدن صحیح و اصولی, بازهم ذرات پفک لابه لای دندان ها مشاهده میشود.
🔹اشتهای طبیعی کودک را از بین می برد.
✅ راههای دفع ضرر و زیان های ناشی از هوای آلوده شهرهایی مثل تهران از دیدگاه استاد عبادیانی (کتاب "چگونه طبیعت خود را بشناسیم")
١. هوای محیط
هیچ انسانی بدون وجود هوا نمی تواند به زندگی ادامه دهد. پس هوا، امری ضروری است. اما اگر هوا پاک و بدون مواد مضر برای سلامتی باشد، باعث استمرار و بقای تندرستی است و گرنه اسباب بیماری را فراهم می کند. هوا باید معتدل و دور از بوهای بد و گرد و خاک باشد.
سؤال: برای دفع ضرر و زیان های ناشی از هوای آلودهی شهرهایی مانند تهران چه باید کرد؟
جواب: برای کاهش زیانهای چنین هوایی بر دستگاه تنفسی و دستگاه گوارشی بایستی به شرح زیر عمل کرد:
🌺 دستگاه تنفسی
باید روزمره با شستشوی بینی به پاکسازی پرزهای داخل سوراخ بینی کمک کرد تا توان جرم گیری آن تقویت شود. از سویی با مصرف عرق بارهنگ به جای آب روزانه به تقویت ریه کمک کرد تا توان دفع موادی که از طرق مختلف وارد آن میشود افزایش یابد.
🌺 دستگاه گوارشی
در فصولی که پرتقال موجود است، بایستی یک وعده غذا را به خوردن دو تا سه عدد پرتقال همراه با تکه ای نان سنگک اختصاص داد. وقتی شکم از پرتقال و نان پر شود، بعد از نیم ساعت، معده آن را به سرکه پرتقال تبدیل می کند. سرکه پرتقال باعث دباغی کردن جدار معده و روده میشود. به این ترتیب به صورت روزمره مواد مترسب در معده که از طریق حل مواد مضر در آب دهان یا ریزش مواد پشت حلقی به معده وارد شده اند - قبل از ایجاد مزاحمت - از معده خارج می شوند.
در فصولی که پرتقال در بازار نیست از کاهو و سکنجبین به عنوان یک وعده غذا استفاده شود. مخلوط کاهو و سکنجبین به خاطر خاصیت جلایی که دارد باعث میشود تا رسوبات ماده مضر از جدار معده و روده ها پاک شود. باید توجه داشت کاهو تنها سبزی ای است که باعث نفخ نمی شود.
کسانی که امکان مصرف پرتقال یا کاهو و سکنجبین را ندارند می توانند شبها قبل از خواب، دویست گرم ماست را با دو قاشق غذاخوری شکر سفید مخلوط کنند و بخورند. این مخلوط به مرور باعث رسوب زدایی از جدار معده و روده ها می شود. در ضمن به لینت مزاج کسانی که مبتلا به یبوست هستند کمک می کند. لازم به ذکر است علاوه بر تدابیر بیان شده، استفاده از ماسک و وسایل جلوگیری کننده از ورود ذارت معلق در هوا به بینی و دهان امری ضروری است.
اصلاح_تغذیه :
به طورکلی هر کس باید طبع خود را بشناسد و بر اساس ان غذا بخورد .اما توصیه های عمومی تغذیه به شرح زیر است .
( برای اطلاع بیشتر از تغذیه صحیح و نحوه تهیه غذاهای سالم و سنتی برای همه سنین می توانید از کتاب * تغذیه در طب اسلامی ایرانی * نوشته دکتر غلامرضا کردافشار استفاده کنید .توصیه میکنم همه از این کتاب استفاده کنند.)
☝️خوردن موارد ذیل ممنوع می باشد:
چاي، قند و شكرسفید، هر چيزي كه با قند و شكر تهيه مي شود، شيريني جات قنادي، سرخ كردني، فريز شده، زودپز شده، سس مایونز، رب کارخانه ای، ترشيجاتی که با سرکه صنعتی درست میشوند ، نمك ید دار صنعتی ( نمک دریا یا سنگ نمک خیلی خوبه)، ماست و لبنيات کارخانه ای، مرغ و تخم مرغ ماشيني، گوشت زياد، گوشت گاو ، ماكاروني و لازانيا، كليه غذاهاي ساندويچي، دوغ و نوشابه، آب يخ، بستني، تنقلات مصنوعي (شكلات، پفك، آدامس، بيسكوئيت و...)، قــهوه (البته قهوه اصیل ایرانی مشکلی نداره )، نسكافه، غذاي پخته شده با مايكروفر، خوردن مايعات همراه غذا، تند و سريع غذا خوردن
☘استفاده از موارد ذیل ممنوع می باشد:
قلیان میوه ای و ظروف آلومینیومی، پلوپز، زودپز و تفلون.
☘
⚡️خوردن هم زمان موارد ذیل ممنوع می باشد:
- گوشت با ماست، ترشی با ماست، شیر با میوه ، مواد غذایی خام با پخته.
- همراه با غذا،آب یا نوشیدنی میل نشود .
- نیم ساعت قبل و 1.5 تا 2ساعت بعد از غذا اب مصرف نشود .
- تا گرسنه نشدید غذا نخورید و قبل از سیر شدن دست از غذا بکشید .
- خوردن اب یخ و سرد ممنوع . اب گرم یا ولرم بهترین است چون بیماری را از بدن دور میکند .
- یک ساعت قبل و یک ساعت بعد از اذان ظهر غذا نخورید چون معده در حالت استراحت است و خوردن غذا باعث فساد ان میشود . درکل ناهار کم بخورید .
- همراه غذا یا بعد از غذا میوه نخورید .
- نیم ساعت قبل و بعداز میوه خوردن آب میل نکنید .
- مصرف گوشت حداکثر سه روز یکبار و حداقل چهل روز مصرف شود ( بهترین گوشت ، گوشت گوسفند و شتر است )
- از خوردن گوشت گاو بشدت پرهیز شود ( به گفته حضرت محمد خوردن گوشت گاو مرض است )
ـ خوردن ماست در کنار هرگونه غذای دارای گوشت قرمز یا سفید ممنوع می باشد.
👌
ـ شیر را با خرما و عسل می توانید میل کنید. ولی خوردن شیر با هر نوع میوه دیگری مانند موز (شیر موز) باعث فاسد شدن شیر و هلاکت معده می گردد. شیر کاکائو نیز مضر میباشد.
ـ کاهو و سالاد را همراه با غذا و حتی در فاصله کوتاه قبل و بعد از آن نباید خورد.
ـ به همراه غذا می توانید ماست (در صورتیکه غذا گوشتی نباشد)، سبزی خوردن تازه، پیاز، زیتون میل نمایید.
ـ خوردن هم زمان چند نوع غذا ممنوع می باشد.
ـ خوردن ماست در کنار ترشی ممنوع می باشد. بنابراین حتی درست کردن سس که در آن ماست و آب لیمو با هم مخلوط می گردند، نیز مضر می باشد.
ـ بجای استفاده از انواع روغن های موجود در بازار (مایع و جامد) از روغن ارده کنجد، روغن زیتون، روغن زرد محلی و یا روغن دنبه یا روغن شحم گاو استفاده نمایید.
- پنیر رانباید در روز خورد چون انرژی بدن و مغز را میگیردوبدن را سست و مغز راخسته میکند،پنیر را باگردو و در شب بایدخورد،گردو اگر روز خورده شودزخمهای داخلی و موضعی تشدیدمیشود.
👌
🌺بررسی درمانی"#گردو"در طب اسلامی
🌴مصرف گردو با زنیان موجب سوزاندن بواسیر می گردد.
🌴مصرف گردو و زنیان رفع کننده بادهای زائد بدن است.
🌴 مصرف گردو و زنیان موجب زیبائی پوست می شود.
🌴مصرف گردو و زنیان موجب تقویت چشم می شود.
🌴خوردن گردو در پائیز و زمستان موجب گرم شدن کلیه ها و دور کردن سرما از بدن می گردد.
🌴مصرف گردو به تنهایی می تواند موجب بیماری گردد ولی به همراه پنیر درمان است.
🌴مصرف گردوی تفت داده شده،برای رفع دل درد مفید است.
🌴مصرف گردو در تابستان موجب ایجاد جوش بر بدن و گر گرفتگی می گردد.
🌴طبیعت گردو گرم و خشک است.
🌴مصرف گردو مانع ترش شدن غذا می شود.
🌴خوردن گردو به همراه انجیر و مویز موجب تقویت مغز می گردد.
🌴مصرف گردو با50گرم انجیر کوبیده شده،موجب نرمی روده ها می گردد.
🌴خوردن 5گرم از سوخته گردو که با پوست سوخته شده باشد برای قطع خونریزی بواسیر مفید است.
🌴خوردن مغز گردو تسکین دهنده دل پیچه است.
🌴ضماد گردو با عسل و پیاز و نمک برای گزیدن سگ هار مفید است.
🌴اگر گردو با زیره کرمانی نرم ساییده شده و با عسل مخلوط شود و به سر و بدن شخص فلج شده و لقوه شده و افراد روماتیسمی مالیده شود مفیداست.
🌴مالیدن مغز سوخته گردو برای بهبود زخم ها مفید است.
🌴اسراف در خوردن گردو برای گرم مزاجان موجب ورم لوزتین می گردد و مصلح آن انار ترش است که مکیده می شود.
🌴مربای گردو با عسل موجب چاقی می گردد.
🌴مربای گردو با عسل موجب تقویت نیروی جنسی می گردد.
🌴عصاره پوست سبز آن که با رب انار پخته شده باشد برای تحلیل ورم عضلات حلق مفید است.
🌴غرغره کردن دم کرده پوست سبز گردو برای تحلیل ورم لثه ها و استحکام دندانها مفید است.
🌴گرد پوست سفت گردو برای خشک کردن جراحت ها مفید است.
🌴گرد پوست سفت گردو برای قطره قطره ادرار کردنی که همراه با سوزش و درد بوده مفید است.
🌴اگر پوست ریشه آن را به اندازه15تا30گرم بجوشانند وآب ان را بعد از غذا بخورند قی آور و اخلاط را دفع میکند.
🌴اگر پوست سبز خارجی آن را در حالت سبزی و تری بکوبند و کف کوره آهن را نرم ساییده برآن بپاشند و تا چند روز به هم بزنند خضاب بسیار زیبا و با دوامی به دست می آید.
🌴اگر با پوست سبز آن مسواک کنند و به دندان و لثه ها بمالند برای تقویت لثه و دندان مفید است.
🌴قطره آب برگ آن که کمی گرم شده باشد برای خارج ساختن چرک گوش مفید است.
🌴رب پوست سبز آن که با عسل و رب انگور درست شده باشد برای زخم های دهان و بند آمدن خون از بن دندان مفید است.
🌴خوردن دم کرده 15-20گرم برگ گردو در هزار گرم آب جوش برای کاهش مقدار قند خون در بیماران مبتلا به قند مفید است.
🌴مصرف دم کرده برگ گردو برای درد مفاصل و تحلیل ورم مفاصل مفید است.
🌴 ضماد دم کرده برگ گردو بر روی زخم برای التیام زخمها و شست و شوی آنها مفید است.
🌴مالیدن دم کرده برگ گردو بر روی پوست برای بیماری های پوستی و اگزما و رفع قارچ پوستی مفید است.
🌴غرغره کردن دم کرده برگ گردو برای رفع ورم لوزتین مفید است.
🌴اگر برگ گردو روی پستان بگذارند ترشح شیر را بند می آورد.
🌴مالیدن جوشانده قسمت پوسته سبز گوشتی خارج گردو، رنگ قهوه ای به مو می دهد.
🔴 علت گرمی کبد و سردی معده بطور #همزمان در یک فرد، چیست؟
♻ مزاج کبد انسان #گرم و #تر است، اگر فرد کبد گرم و خشکتری نسبت به سایر افراد داشته باشد #عطش بیشتری پیدا میکند که بیشتر افراد صفراویمزاج، از این خصوصیت برخوردار هستند بنابراین این افراد #نسبت به سایر مزاجها دچار عطش زیادی میشوند که با تحریک مشتهیات نفسانیشان و وجود ابزار صنعتی مثل یخچال، به مصرف #آب_سرد و یخ رغبت پیدا میکنند، و با نوشیدن آب سرد، خصوصا صبح ناشتا و نیمه شب، موجب #چربی و انسداد مجاری کبد و سردی معدهی خود میشوند، بطور مثال اتاقی کوچک را تصور کنید که تمام در و پنجرههای آن را بستهایم و 20 نفر انسان را درون آن حبس میکنیم، این امر موجب افزایش حرارت اتاق میشود و در کبد نیز همین اتفاق میافتد یعنی با خوردن غذاهای غلیظ و دیر هضم و مصرف آب سرد و یخ، موجب انعقاد خون گرم موجود در آن و بسته شدن در و پنجرههای آن میشویم که در وعدهی بعدی صرف غذا با ورود آب یا غذا به آن، دما افزایش پیدا کرده و مجدد فرد ترغیب میشود که آب سرد بنوشد و این روند ادامه مییابد تا جایی که کبد دچار انسدادی شدید شده و گرما را در بدن بیشتر آشکار میکند و معده نیز به #نهایت_سردی خود میرسد که علائم آن شامل افزایش اشتها، نفخ، آروغ، ترشکردن و سنگینی و خوابآلودگی بعد از غذا میشود.
و اینگونه کبد فرد گرم و معدهاش سرد میشود،
این گرمای کبد گرمای طبیعی و همانند قبل نیست و این اختلال در عملکرد کبد و معده در هر یک از افراد واکنشی متفاوت از خود نشان میدهد، یکی دچار #اختلالات_پوستی میشود، یکی #سردی_پا و دیگری #داغی_پا و در یکی #سردرد از پشت سر و در فردی دیگر حالت تهوع.
گزنه اگر بيش از حد استفاده شود ممكن است براي روده ها و كليه ها مضر باشد بنابراين بهتر است با صمغ عربي و كتيرا خورده شود
مقدر مصرف بيش از 10 گرم در روز ممكن است باعث بند آمدن ادرار شود . زنان باردار و كودكان بايد از مصرف آن خودداري كنند .
✍️ 5راز افرادی که هیچگاه سرما نمی خورند! 👌
👈ماساژ گرفتن
👈دوش آب سرد
👈خوردن زنجبیل
👈شستشوي دست ها
👈مصرف ویتامین ث و روی
🌾🌾
حافظ صحت باید اجتناب کند از خوردن نان گرم.
و نوشیدن آب سرد بعد از خوردن نان گرم.
چرا که باعث ایجاد عفونت و بخار میشود.
مخزن الادویه
آداب غذا خوردن صحیح و سالم برای سالم ماندن و همچنین استرداد سلامتی :
1- نیم ساعت قبل تا یکساعت بعد از غذا به هیچ عنوان آب و هرگونه مایعاتی ننوشید
2- نیم ساعت قبل تا یکساعت بعد از غذا سعی شود از مصرف مواد خام مانند سالاد و ماست و امثال اینها خودداری کنید.اینهارا میتوان به عنوان یک وعده جدا میل کرد.
3- قبل و بعد از تناول غذا ، حتما حتما حتما دست ها را بشوئید
4 - لحظه شروع غذا و اتمام غذا کمی نمک را مزمزه کنید درصورت نداشتن فشارخون بالا.
5- بعد از صرف غذا 5 دقیقه به ارامی راه بروید(خیلی خیلی خیلی خیلی آرام)
6- بعد از راه رفتن بنشینید و ابتدا 10 دقیقه به پهلوی راست و بعد از آن 20 دقیقه به پهلوی چپ.
7- یکساعت قبل تا دو ساعت بعد از غذا به هیچ عنوان حمام نکنید
8- غذا را در لقمه های بسیار کوچک بردارید و یا اگر با قاشق غذا میل میکنید بیش از یک قاشق غذا در هر مرتبه وارد دهان نکنید
9- هر لقمه یا قاشق غذا را بیش از 20 مرتبه بجوید.و یا درصورت امکان۳۲مرتبه.
10- تا زمانی که احساس گشنگی نکردید غذا نخورید و هنگامی هم که شروع به غذا کردید ببینید تا 3 لقمه یا قاشق دیگر اگر جا دارید بلافاصله دست از غذا بکشید
۱۱-وقت میل کردن غذا ابدا به اطراف لم.ندید . فقط میتوانید تکیه دهید
۱۲- قارچ , بادمجان و ماکارانی کمتر مصرف کنید.
۱۳- از یک ربع قبل تا یک ربع تا نیم ساعت بعد از صرف هر میوه یی , آب نخورید
۱۴-یک ربع قبل و بعد میل میوه , از خوردن آب و مایعات پرهیز کنید
۱۵- نیم ساعت قبل از غذا تا دوساعت بعد از غذا رابطه جنسی و ورزش و فعالیتهای شدید کاملا ممنوع
۱۶- در حین رابطه جنسی و تا نیم ساعت بعد از آن , مایعات ننوشید
۱۷- عدم مصرف همزمان چند نوع ماده غذایی زیرا هر ماده نیاز به زمان هضم متفاوتی دارد و زمانی که یک ماده هضم و ماده دیگری هنوز در معده هضم نشده باشد و به همان صورت جذب بدن شود باعث مشکلات عدیده می گردد.
۱۸- در نظر گرفتن عادت و قوت هاضمه در هنگام خوردن غذا. ابن سینا می گوید مقدار غذا در انسان سالم مقداری است که بعد از غذا احساس کشیدگی در پهلو ، نفخ ، ترش کردن ،بی خوابی یا خواب آلودگی شدید عارض نشود و بعد از مدت طولانی بوی غذا در آروغ احساس نشود.
۱۹- غذا خوردن در حال ترس شدید ، غضب ، اضطراب باعث اختلال هضم می گردد.
۲۰- قبل از خواب و قبل از خوردن غذا حتما دستشویی برید .
21- باهم شروع کنید(دعای دسته جمعی) و با هم تمام کنید(دعای دسته جمعی)
22- با وضو باشید وهر لقمه را با بسم الله شروع و با الحمدلله تمام کنید.
23- یک لقمه را 32 بار (به تعداد دندانها) بجوید
24- وقتی کاملا گرسنه شدید غذا میل کرده و قبل از سیری کامل دست از غذا بکشید (ثلث معده برای غذا، ثلث معده برای مایعات و ثلث دیگر خالی).
25- غذا خوب جویده شود.
26- در همه وقت اعتدال در خوردن بکنید (نه روزی بسیار سیر و نه روزی بسیار گرسنه ، زیرا انتقال از ضد به سوی ضد باعث عجز طبیعت بدن می گردد)
27- عدم تجمع اغذیه گوناگون در یک وعده (امام رضا (ع): بدترین مرض داخل کردن غذا بر غذا است.)
28- اگر دو غذای لطیف و غلیظ مانند سوپ یا سالاد و پلو و جود دارد ابتدا باید غذای غلیظ (پلو) و سپس غذای لطیف (سوپ یاسالاد) میل
شود(چون هضم در قعر معده قویتر است پس غذای غلیظ بر لطیف تقدم دارد)
29- گرسنگی پیران خصوصا در شب بسیار مضر است (فوت قوتی که تدارک آن ممکن نباشد)
30-مصرف غذای سرد در تابستان، غذای گرم در زمستان، غذای معتدل در بهار وپاییز (هم از نظر مزاج و هم از نظر دما)
31- خوابیدن بعد از غذا قبل از استقرار آن در قعر معده مضر و مذموم می باشد.
32- مضر ترین اشیاء در تشویش هضم، حرکات سنگین بعد از غذا است.
33- عدم تبعیت از اشتهاء و پرکردن معده (معده پر، قبول هضم کامل نکند زیرا مقدار غذا در حین هضم به سبب تخلخل اجزاء زیاده می گردد)
34- پس از تناول غذا قدری آرام گیرد(در ساکن بودن بدن، طبیعت مدبره متوجه هضم غذا میشود)
35- وقتی گرسنگی صادق پدید آمد خود را به کارهای سخت مشغول ندارد و زود غذا بخورد(معده خالی رطوبات بدن را بخود جذب کرده که اکثر آنها برای معده مضر است)
36- کاملترین و بهترین غذا در صبح خورده شود(لقمه صبح میخ بدن است)
37- نهی شدید از ترک شام (غذای سبک بخورید)
38- پرهیز از هر نوع خوراکی در هنگام عصبانیت
39- منع خوردن غذا در حال جنابت
پیامبر اکرم(ص): شستن دستها پیش و پس از غذا، شفایی برای تن و مایه برکت در روزی است.
پیامبر اکرم (ص): غذایتان را با یاد خدا آغاز کنید و بر آن نخوابید، که دلهایتان سخت می شود
#آداب_درست_غذا_خوردن
اگر میدانستید خوردن پیاز خام در کنار غذا چه خاصیتی دارد هرگز آن را ترک نمی کردید
کسانی که با غذای خود کمی پیاز خام می خورند کمتر به سرطان مبتلا می شوند.
به آنهایی که دچار سرماخوردگی می شوند مصرف پیاز به صورت خام یا در کنار غذا توصیه می شود.
خوردن پیاز همراه با غذاهای چرب سبب هضم چربی ها می شود
خوردن پیاز همراه با غذا موجب از بین بردن تمام مواد سمی و مضر درون آن می شود و مانع جذب چربی به بدنتان می شود.
اگر دچار دیابت و قند خون بالا و یا کلسترول خون هستید با مصرف پیاز همراه با غذاهای خود هرچند به مقدار کم می توانید از تمام آسیب هایی که در کمین شما هستند جلوگیری کنید و سلامتی خود را تضمین کنید و طول عمرتان را افزایش
#خواص_پیاز
🕰 زمان مصرف میوه ها .
در این نوشتار می خواهیم به زمان هایی اشاره کنیم که بهتر است میوه مذکور در آن زمان ها مصرف شود .
یعنی بهترین زمان مصرف و زمان منع مصرف ، تا بدن استفاده لازم از مصرف میوه را داشته باشد و آسیبی هم نبیند .
1. به .
بهترین زمان صبح ناشتا و کلا در حال گرسنگی و قبل از غذا مصرف شود .
2. گلابی .
مانند به صبح ناشتا و کلا قبل از غذا مصرف شود .
3. انار .
قبل و بعد از غذا خوب است مصرف شود ، قبل از غذا انسان را سیر میکند و بعد از غذا ، غذا را هضم میکند .
4. سیب .
کلا زمان مصرف صبح است چه قبل از غذا و ناشتا باشد و چه بعد از غذا ، کلا صبح مصرف شود .
5. خربزه و هندوانه .
نباید ناشتا مصرف شود و کلا بعد از غذا و در حال سیری یا هنگام غذا بعنوان غذا با نان مصرف شود .
6. انجیر .
شب نباید مصرف شود و روز باید مصرف شود ، حتی ناشتا هم میتوان مصرف کرد .
انبه نیز گرم است و حکم انجیر را دارد .
7. آلو .
بعد از غذا و کلا شب یا بعد از صبحانه . بهتر است شب هنگام و در زمان گرما یا ابتلا به گر گرفتگی مصرف شود همچنین زمان تشنگی .
گیلاس ، آلبالو ، زالزالک و ازگیل نیز حکم آلو را دارد.
8. مرکبات .
اعم از پرتقال ، نارنگی ، لیمو ، گریپ فروت، بالنگ بعد از غذا مصرف شود هر چند می شود قبل از غذا مصرف کرد ولی تأکید بر بعد از غذاست .
9. موز .
بهتر است قبل از غذا مصرف شود یا بعنوان غذا مصرف شود .
10. هلو و زردآلو .
حکم آلو را دارد و کلا ظهر یا بعد از ظهر و شب هنگام مصرف شود .
11. انگور .
صبح ناشتا و کلا قبل از غذا میتوان مصرف کرد یا بعنوان غذا با نان خورده شود .
12. کیوی .
کیوی رسیده را میتوان صبح مصرف کرد حتی ناشتا و کلا قبل از غذا بهتر است .
13. خرما .
قبل و بعد از غذا میشود مصرف کرد ولی خرمای سرد مانند برنی نباید ناشتا مصرف شود .
نارگیل هم حکم خرما را دارد .
14. خیار .
با نمک خورده شود هنگام غذا یا بعد از غذا .
15. کاهو .
نزدیک ظهر یا شب هنگام مصرف شود و کلا برای افراد مجرد مصرف کاهو توصیه میشود .
16. توت .
سرد است و بهتر است بعد از ظهر و شب میل گردد.
🍎 سیب و کلا میوهای معطر را اول بو کنید بعد بخورید .
✅ به طور کل میوه هر فصلی در فصل خودش مصرف شود .
بخصوص در اول فصل مصرف شود و در آخر فصل خودش مصرف نشود.
بجز خرما و کشمش و انگور و انجیر میتوان در هر فصل مصرف کرد .
✅ کلا میوهای سرد یا ترش بعد از غذا یا شب هنگام مصرف شود و میوه های گرم صبح و قبل از غذا مصرف شود .
(میوه های سرد خواب آور هستند)
❎ بهتر است بعد از میوه ای آب خورده نشود بخصوص انار .
❎ میوه ی کال مصرف نشود مگر برای درمان ، مانند سیب کال که درمان تب است
——————————
✅ کورکورانه و به سادگی آنچه را که می بینید یا میشنوید، باور نکنید، وقت بگذارید، تحقیق کنید !
تَواصَوا بِالحَقِّ وَ تَواصَوا بِالصَّبر
❗️
دکتر مافی:
سلام
تهدیدحمله ملخ ها را به فرصت تبدیل کنیم و امنیت غذایی را جدی بگیریم .
راه جمع اوری ملخ
مقداری ارد را با اب مخلوط کرده خمیر بدست امده را در دهانه لوله گشادی که انتهاء ان به یک پارچه توری می رسد قرار دهید .
ملخ برای خوردن خمیر جذب می شود و در پارچه توری گیر می کند .
ملخ ها را جمع اوری کنید .
زنده ان بهترین غذا برای ماکیان است و خشک شده ان برای مصرف ماهیان .
با توجه به تراریخته بودن سویا ، ملخ جایگزین بسیار مناسبی برای سویا می باشد .
ملخ خشک با قیمت حدود ۳۰ هزار تومان در بین برخی از پرورش دهندگان طیور تبادل می شود .
این متن را برای کشاورزان ارسال کنید . تا در کنترل این افت شما هم سهیم باشید .
یا حق
✅🌹تدابیر ماه مبارک رمضان برگرفته شده از روایات اهل بیت صلوات الله علیهم:
✳️تامین انرژی و پیشگیری از ضعف:
1- مصرف سویق گندم و جو باندازه دو الی سه قاشق.
2- مصرف گوشت پخته شده با شیر.
3- مصرف حلیم.
4- استفاده از روعن شحم گاوی.
نکته: اولویت روغن ها در طب شیعی روغن زیتون، شحم گاوی، زرد گاوی و دنبه گوسفند هست (که برای ضعف بدن نیز مفید هستند).
✳️پیشگیری و رفع عطش :
1- مصرف سویق عدس
2- مصرف سویق گندم و جو بدین صورت که مقداری آن را نم زده و با شکر نیشکر مخلوط و مصرف شود.
نکته: مصرف سویق بهمراه شکر برای مردان سبب کاهش قوه جنسی میشود که در ماه مبارک رمضان بلا مانع است.
3- مصرف 3، 5 یا 7 عدد خرما و نوشیدن نصف استکان آب بعد از هر خرما.
نکته: بهترین سحری در روایت سویق و خرما معرفی شده است.
✳️رفع بوی بد دهان:
- بوی بد دهان به خاطر غلبه پیدا کردن بلغم است. ولی در هنگام روزه چون طبع روزه گرم است بلغم را دفع می کند به همین خاطر بوی دهان ظاهر می شود.
1- افطار با آب فاتر.
2- مسواک زدن با چوب درخت زیتون و چوب اراک دو یا سه مرتبه در طول روز.
3- مصرف خربزه بین وعده افطار و سحر.
✳️پیشگیری از یبوست:
1- مصرف شربت سکنجبین
2- مصرف مویز، کشمش، انگور، انجیر (خشک) بین وعده افطار تا سحر
3- مصرف سبزی و کاهو همراه با وعده ها.
✳️تدابیر دیگر:
1- جهت جلوگیری از مشکلات و بیماری های کبد از خوردن آب و مایعات پس از غذای گوشتی و چرب یا قبل از آن و همچنین بین غذا پرهیز شود.
2- از کارهای سنگین و همچنین حمام رفتن(در صورت داشتن ضعف) و کارهایی که سبب ضعف میشود پرهیز شود.
✅ درمان التهاب روده با انار
🔹یکی از بهترین میوهها برای بهبود بیماریهای التهابی روده ، انار است❗️
🔹 خوردن انار شیرین مایل به ترشی همراه با پردهها و قدری از پیه سفید آن هنگام اسهال و دفع خون در بیماریهای کولیت اولسرو و کرون بسیار مفید است.
🔹 مواد قابض در دانه و پردهها و پیه انار خونریزی روده را کاهش میدهند و مخاط روده را محافظت میکنند. مصرف سیر و خرما و ادویه تند در بیماریهای التهابی روده زیانآور است.
الكتب والمواضيع والآراء فيها لا تعبر عن رأي الموقع
تنبيه: جميع المحتويات والكتب في هذا الموقع جمعت من القنوات والمجموعات بواسطة بوتات في تطبيق تلغرام (برنامج Telegram) تلقائيا، فإذا شاهدت مادة مخالفة للعرف أو لقوانين النشر وحقوق المؤلفين فالرجاء إرسال المادة عبر هذا الإيميل حتى يحذف فورا:
alkhazanah.com@gmail.com
All contents and books on this website are collected from Telegram channels and groups by bots automatically. if you detect a post that is culturally inappropriate or violates publishing law or copyright, please send the permanent link of the post to the email below so the message will be deleted immediately:
alkhazanah.com@gmail.com