🥘از جمله چیزهایی که باعث می‌شود طبخ به‌خوبی و به‌درستی صورت بگیرد این است که از بیرون آوردنِ غذا از دیگ درحالی‌که غلیان او کاملا از بین نرفته خودداری کنیم.
#المرغوب
#المرغوب
كتاب #المرغوب ( جزء اول )
المرغوب في شرح #الشرائع (محقق #حلی)
مولف: محمد مهدي بن علي #جيلاني #گیلانی
تاريخ كتابت:1251 ه.ق.
محل كتابت : #نجف
موضوع : #فقه
نويسنده پس از حمد خدا و مدح پيغمبر و آل او مي گويد يكي از
دانستنيهاي بسيار مهم علم #فقه است يعني علمي كه #وظيفه مرد را نسبت به
خدا و ساير افراد ناس معين مي كند از اين جهت بزرگان انديشه همواره در اين
ميدان گام زده اند تا شايد بتوانند به بهترين شكلي علم بر اين وظايف را بيابند تا
باشد كه راه بمقصود برند من نيز گرچه پياده ام ولي بر راه آنها رفته ام و در
باب #طهاره فقه اين كتاب را پرداختم.
مؤلف كتاب در مقدمه گويد كه در آغاز كار به #پزشكي و طبابت پرداخت ولي بجهت
ميلي كه در علم اديان در خود احساس مي نمود به علوم ديني روي آور شد تا در انواع آنها
كتابهائي پرداخت ، و سفري نيز به #حج رفته و پس از بازگشت مشغول بتاليف كتاب " #المرغوب "
شد . پدرش از فقهاء عالي مقام بوده و كتابي در فقه بنام "#استيفاء المهمات " نگاشته ، اول
از #نكاح تا لعان پس از آن از #طهارت تا آخر احكام غسال را نوشته است .
از مؤلفات خود چند كتاب را بدين شرح نام برده است : "#حقائق الصناعة" در شرح
قانونچه ، و "#سراج الطالبين " در شرح #معالم الاصول ، و "#حدائق #العارفين " در اصول دين
و اسرار عبادات حديقه اول از مبدء تا #معاد و حديقه دوم در اسرار طهارت و صلاة و حديقه
چهارم در اسرار حج ، و "#رياض الاسرار في رد الاغيار " شرح خطبه اول #نهج البلاغه.
